Panduan Utama Memaksimalkan Sarapan Pagi Kalian

By | 07/10/2021

Panduan Utama Memaksimalkan Sarapan Pagi Kalian – Anda mendengar ibu Anda mengatakannya sepanjang masa kecil Anda dan kami akan mengatakannya lagi: Sarapan adalah makanan terpenting hari ini.

Panduan Utama Memaksimalkan Sarapan Pagi Kalian

wastefreelunches – Saat Anda bangun di pagi hari, kemungkinan besar tubuh Anda belum mengonsumsi makanan setidaknya selama delapan jam, yang berarti tubuh Anda praktis kehabisan asap.

Begini: Jika tubuh Anda adalah mobil, lampu check engine Anda akan menyala, tangki Anda akan kosong, dan Anda harus menepi dan mengisi bahan bakar.

Tetapi jika analogi itu tidak cukup, beri kami kesempatan untuk melemparkan buku teks sains kepada Anda. (Hanya bercanda, kami bukan orang seperti itu. Meskipun ada banyak penelitian yang mendukung pentingnya sarapan.)

Tapi apa yang dimaksud dengan sarapan sehat? Pada satu titik dalam hidup kami, sarapan terdiri dari semangkuk Cocoa Puffs dan satu sisi OJ, dan hati kami masih hancur mengetahui bahwa itu bukan pilihan yang paling bijaksana.

Untuk membantu Anda menavigasi pagi Anda, kami menyusun panduan utama untuk sarapan, menunjukkan kepada Anda bagaimana membuat piring yang lebih baik, membuat pilihan makanan yang cerdas, dan mengapa Anda harus mengukir waktu untuk makan ini sejak awal.
Manfaat Makan Sarapan

Mari kita mulai dengan dasar-dasarnya: Sama seperti minum air putih, makan sesuatu yang hijau, dan meninggalkan kantor untuk mengalami hal yang disebut vitamin D, sarapan adalah komponen mendasar dari gaya hidup seimbang. Ilmu pengetahuan menunjukkan sarapan dapat membantu mencegah penambahan berat badan, menjaga kadar insulin, meningkatkan kesehatan jantung, dan memberikan dorongan energi yang sangat dibutuhkan.

Jika Anda bersalah karena melewatkan sarapan secara teratur, baca terus untuk menemukan beberapa alasan untuk membantu meyakinkan Anda sebaliknya.

Sarapan Mungkin Membantu Mengecilkan Pinggang Anda

Anda adalah sinar matahari yang indah dan sempurna apa adanya. Tapi, jika Anda sudah berteman dengan rak jongkok baru-baru ini dan masih belum melihat hasilnya, mungkin sudah saatnya untuk memeriksa kembali piring sarapan Anda.

Makan sarapan membantu mempercepat metabolisme Anda, memberi tahu tubuh Anda bahwa ada banyak kalori yang bisa didapat hari itu. Faktanya, penelitian menunjukkan mereka yang sarapan biasanya memiliki BMI (indeks massa tubuh) yang lebih rendah daripada mereka yang tidak.

Tapi inilah kickernya: Ini berlaku bahkan ketika orang-orang ini makan lebih banyak kalori sepanjang hari. Dengan kata lain, sarapan pagi berpotensi membantu Anda menurunkan berat badan bahkan saat makan lebih banyak sekarang siapa yang tidak setuju?

Sarapan Dapat Menjaga Pikiran Anda Tetap Tajam

Jika Anda terus-menerus berlari keluar pintu tanpa apa-apa selain K-Cup untuk menenangkan Anda, Anda mungkin ingin memikirkan kembali rutinitas pagi Anda. Ilmu pengetahuan menunjukkan bahwa tendangan kafein Anda saja tidak cukup memberi Anda sentakan yang Anda butuhkan.

Dalam sebuah penelitian, individu yang melewatkan sarapan memiliki kinerja yang lebih buruk pada tes memori (dan menjadi mangsa kemerosotan pukul 3 sore) dibandingkan dengan mereka yang sarapan atau hanya minum kopi.

Mereka yang minum kopi tetapi melewatkan sarapan menunjukkan lebih sedikit kelelahan di sekitar jam makan siang, tetapi masih melakukan tes memori yang lebih buruk daripada mereka yang sarapan. Intinya: Makan sarapan, otak Anda akan berterima kasih.

Sarapan Dapat Membantu Menyeimbangkan Kadar Gula Darah Anda

Sebagian besar dari kita tahu lonjakan gula darah itu buruk, tetapi pernahkah Anda berhenti untuk bertanya pada diri sendiri mengapa? Kadar gula darah (atau glukosa darah) meningkat setelah Anda makan, dan meningkat secara eksponensial lebih tinggi ketika Anda makan makanan manis.

Insulin membantu memindahkan glukosa darah ke area lain dari tubuh Anda seperti otot, sel, dan hati Anda untuk digunakan sebagai energi. Semua hal yang baik, kan?

Di sinilah masalahnya terjadi: Ketika tubuh Anda tidak menghasilkan cukup insulin, atau menjadi resisten terhadap insulin, Anda berisiko lebih tinggi kadar gula darah Anda tetap tinggi. Gula darah tinggi kronis juga dikenal sebagai hiperglikemia telah dikaitkan dengan diabetes, penyakit jantung, stroke, dan kerusakan ginjal.

Jika gula darah menjadi perhatian, atau Anda telah didiagnosis menderita diabetes tipe 2, melewatkan sarapan adalah ide yang buruk. Dalam berbagai penelitian, melewatkan sarapan dikaitkan dengan peningkatan lonjakan gula darah sepanjang hari 37% lebih tinggi daripada saat sarapan dikonsumsi.
Bangun Piring Anda: Pilihan Makanan untuk Sarapan Sehat

Sayangnya, sebagian besar sarapan standar Amerika terdiri dari makanan yang tidak boleh dimakan secara teratur, apalagi di pagi hari. Kue-kue manis, bagel, wafel, muffin, dan daging olahan seperti bacon memenuhi lorong sarapan, kekurangan nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh kita.

Untuk menjaga kadar gula darah Anda pada kisaran yang sehat, bahan bakar Anda untuk hari itu, dan tingkatkan metabolisme Anda, buatlah sarapan yang tinggi protein, rendah gula, dan mengandung beberapa serat dan lemak sehat untuk membuat Anda bersemangat.
Mulailah Dengan Protein

Protein adalah dasar untuk sarapan apa pun, dengan beberapa ahli diet mengatakan Anda harus mulai dengan 30 gram protein di pagi hari. Protein membantu meningkatkan metabolisme Anda, dan membuat Anda merasa kenyang lebih lama, yang dapat mencegah keinginan untuk sarapan kedua di pagi hari. Plus, protein membantu mengendalikan nafsu makan Anda sepanjang hari, yang dapat mencegah makan berlebihan.

Sarapan berbasis protein dapat digabungkan dengan berbagai cara. Berikut adalah beberapa pilihan portabel dan duduk yang dikemas dengan protein:

  • Telur dadar atau orak-arik telur dengan sosis
  • Keju cottage, kefir, atau yogurt Yunani biasa
  • Salmon asap dengan mentimun atau frittata
  • Telur rebus, cangkir telur, dan muffin telur
  • Tahu, sosis sarapan, atau sosis kalkun
  • Bubuk protein berkualitas tinggi

Tambahkan Beberapa Vitamin dan Antioksidan

Untuk alasan apa pun, banyak dari kita tidak memiliki masalah untuk memasukkan buah dan sayuran saat makan siang atau makan malam, tetapi kita benar-benar berhemat saat sarapan.

Untuk membangun piring yang seimbang, pastikan Anda makan sayuran berwarna-warni yang sarat dengan vitamin, serat, dan antioksidan. Jika Anda tidak bisa makan semangkuk sayuran untuk sarapan, cobalah menyelipkannya menggunakan tips berikut:

  • Kemas telur dadar atau casserole sarapan Anda yang penuh dengan sayuran
  • Masukkan beberapa buah rendah gula (seperti blueberry, raspberry, atau stroberi) ke dalam yogurt atau parfait Yunani Anda
  • Campurkan sayuran hijau seperti kangkung dan bayam ke dalam smoothie pagi Anda
  • Buat wajan sarapan Tex-Mex dengan kacang, telur, paprika, dan bawang daripada hanya sarapan burrito yang dibeli di toko
  • Buat sarapan “bungkus” menggunakan selada mentega alih-alih tortilla, tambahkan mentimun segar dan tomat ke sammie pagi Anda

Teratas Dengan Lemak Sehat

Tidak peduli apa yang telah Anda katakan, lemak tidak buruk untuk Anda. Lemak bermanfaat untuk otak, kadar hormon, dan metabolisme kita. Plus, memulai hari Anda dengan semacam lemak sehat dapat mencegah Anda merasa lapar sekitar pukul 11 ​​pagi. Untuk menenangkan Anda, dan mencegah Anda membentak Carole di pertemuan konferensi pagi, cobalah opsi berikut:

  • Masukkan setengah alpukat ke smoothie pagi Anda
  • Oleskan selai kacang, mentega almond, atau mentega kacang atau biji lainnya ke atas tortilla rendah karbohidrat
  • Buat granola atau sereal Anda sendiri dengan biji rami, biji chia, dan almond
  • Tuangkan saus buatan sendiri yang dibuat dengan alpukat, ketumbar, jeruk nipis, dan minyak zaitun di atas wajan sarapan pagi Anda